Gute Schwester

Schlehdorn, Blutzwurz, Chili Die Gute Schwester ist eine harmonische Komposition feinster Edelbrandmazerate aus Schlehdorn, Blutwurz und Biber Chilischoten. Wir verstehen sie als Hybrid aus Frucht und Kräuterlikör mit dezenter Süße. Am Gaumen präsentiert sie sich fruchtig, feinherb und mit einem Hauch prickelnder Biber Chili. Als “trockene“ Variante haben wir die Gute Schwester PLUS auf die Flasche gezogen. Noch dezenter gesüßt, dafür etwas herber durch den leicht erhöten Blutwurzgehalt bei einer Trinkstärke von 40% vol. für vollen Aromadurchsatz! Beide Varianten eignen sich übrigens auch hervorragend für den Einsatz an der Bar. Trinkempfehlungen Für die Gute Schwester verwenden wir nur natürliche Ingredenzien und selbstverständlich Weizenkornbrand aus der Hofbrennerei! Gute Schwester home www.guteschwester.de

Gute Schwester

Schlehdorn, Blutzwurz, Chili Typ: Mazerat/Spirituose Alkoholgehalt: 28 %vol. Gebinde: 0,5l / 0,2l Profil: fruchtig/süß/feinherb Optimale Trinktemperatur: 20-22 C Glas: Nosing-Glas Trinkempfehlung: pur/Longdrink/Cocktail

Gute Schwester PLUS

Schlehdorn, Blutwurz, Chili Typ: Mazerat/Spirituose Alkoholgehalt: 40% vol. Gebinde: 0,5l / 0,2l Profil: fruchtig/süß/feinherb/kräftig Optiomale Trinktemperatur: 18-20 C Glas: Nosing-Glas/Tumbler Trinkempfehlung: pur/Longdrink/Cocktail

Serie 45

sortenrein und ausdrucksstark Die Serie 45 ist unsere klassische Linie sortenreiner Einfach-Destillate traditioneller Machart. Durch das einmalige Destillieren in kleinen Brennblasen verbleiben viele ätherische Öle im fertigen Brand und verleihen unseren 45ern ihr breites Aromaprofil. Eine schonende Filtration und die Lagerung mit viel Sauerstoffkontakt rundet die Destillate ab und verleiht ihnen ihre angenehme Milde.

Serie 45 - Weizen

Kornbrand Sorte: Weizen Destillation: einfach destilliert Alkoholgehalt: 45% vol. Gebinde: 0,5l / 0,2l Profil: mild/Vanille/Obst/Getreide optimale Trinktemperatur: 20 C Glas: Nosing-Glas Trinkempfehlung: pur

Serie 45 - Roggen

Kornbrand Sorte: Roggen Destillation: einfach destilliert Alkoholgehalt: 45% vol. Gebinde: 0,5l / 0,2l Profil: Malz/Vanille/Nuss/Getreide optimale Trinktemperatur: 20 C Glas: Tumbler Trinkempfehlung: pur

Serie 45 Hafer

Kornbrand Sorte: Hafer Destillation: einfach destilliert Alkoholgehalt: 45% vol. Gebinde: 0,5l / 0,2l Profil: mild/rein/Gras/Getreide optimale Trinktemperatur: 20 C Glas: Nosing-Glas Trinkempfehlung: pur

Schwarze Serie

Premiumlinie Die Schwarze Serie ist unsere Premium Linie mehrfach destillierter, sortenreiner Kornbrände. Die mit dem ersten Brand gewonnenen Aromen werden in zwei weiteren Brenndurchgängen “rundgeschliffen“ und “verdichtet“. Den letzten Schliff bekommen die Destillate durch zwei spezielle Filtrationsverfahren und die anschließende Lagerung mit viel Sauerstoffkontakt. Je nach verwendetem Getreide erhalten die Brände so Ihre ausgeprägten Noten von Vanille, Karamell, Malz oder exotischen Früchten sowie ihre weiche, fast seidige Textur. Premium Vodka trifft Schwarzwald Kornbrand – purer Luxus eben!

Schwarze Serie Weizen

Premium Kornbrand Sorte: Weizen Destillation: 3x destilliert, Filtration: Eis, Aktivkohle Alkoholgehalt: 42% vol. Gebinde: 0,5l / 0,2l Profil: Karamell/Früchte/Vanille optimale Trinktemperatur: 20 C Glas: Nosing-Glas Trinkempfehlung: pur

Schwarze Serie Roggen

Premium Kornbrand Sorte: Roggen Destillation: 3x destilliert Filtration: Eis, Aktivkohle Alkoholgehalt: 42% vol. Gebinde: 0,5l / 0,2l Profil: Nuss/Malz/Vanille optimale Trinktemperatur: 20 C Glas: Tumbler Trinkempfehlung: pur

Prämierung

Natürlich lassen wir unsere Brände und Mazerate alle zwei Jahre bei der weltgrößten Prämierung von Obstbränden, den Baden- Spirits, sensorisch prüfen, bewerten und prämieren. Den jeweils aktuellen Medallienspiegel haben wir als PDF-Datei verlinkt